Na wakacjach łatwo sobie odpuścić i zapomnieć o diecie. Pół biedy, jeżeli należymy do kobiet szczupłych i te kilkanaście dni urlopu od diety nie zrobi nam krzywdy. Większy problem pojawia się w momencie, kiedy mamy problemy zdrowotne i nie możemy pozwolić sobie na chwilę zapomnienia, jeśli chodzi o nasz styl odżywiania się. Przy problemach z tarczycą czy poziomem insuliny, wystarczy chwila słabości, a starannie wypracowane przez wiele tygodni efekty znikają jak bańka mydlana. I wszystko trzeba zaczynać od nowa. Cały proces odchudzania. Naukę nawyków. Zjedzenie jednego cukierka pociąga za sobą całą lawinę słodyczy. I jest to niezależne od osoby chorej. Trudno mówić o jej winie. Tak po prostu działają wahania poziomu insuliny. Jest to ogromny problem na wakacjach, szczególnie na wycieczkach objazdowych gdzie po prostu nie ma możliwości zadbać o regularne jedzenie. Trzeba wziąć ze sobą jak najwięcej pokarmów dozwolonych, które można jeść: na przykład orzechów, migdałów, kiełbasy czy owoców lub warzyw.
